Richiesta
Ogni anno, tra i 63 e i 273 milioni di squali muoiono a causa della pesca[1]. Questo è probabilmente un dato sottovalutato, in quanto mancano dati affidabili e il numero di casi di pesca illegale non denunciati in tutto il mondo è estremamente elevato. Gli squali vengono cacciati in tutto il mondo, principalmente a causa delle loro pinne. Queste vengono mangiate soprattutto nella regione asiatica come zuppa. Si possono addebitare fino a 90€ per questa presunta prelibatezza, che contiene solo pochi grammi di pinne.[2] È un business redditizio con enormi margini di profitto a spese degli squali!
Le pinne vengono spesso raccolte in modo crudele con il “finning”. Il “finning” significa che le pinne degli squali vengono tagliate nel mare mentre l’animale potrebbe essere ancora vivo. Il resto dello squalo viene gettato nel mare perché la sua carne è quasi inutile rispetto alle pinne. Senza pinne gli squali affondano sul fondo del mare dove soffocano, muoiono dissanguati o vengono mangiati vivi.
Anche questo business delle pinne di squalo viene fornito dall’Europa.
Dal 2013, il regolamento dell’Unione Europea “Fins Naturally Attached” vieta senza eccezioni lo stoccaggio, il trasbordo e lo sbarco di tutte le pinne di squalo nelle acque dell’UE e su tutte le navi dell’UE. Le pinne devono rimanere naturalmente attaccate alla carcassa quando la nave viene scaricata nel porto. Le pinne possono poi essere separate dall’animale ed esportate in Asia.
Solo nel 2016, la Spagna ha ufficialmente sbarcato 53.000 tonnellate di verdesca, pari a circa 1,75 milioni di animali[3]. Nonostante la crescente minaccia[4], ad esempio, la cattura totale di verdesche nell’Atlantico si è quasi raddoppiata dall’inizio del millennio. Inoltre, altre specie di squali, alcune delle quali sono più minacciate, come lo squalo mako a pinna corta e lo smeriglio, vengono cacciate in Europa.
Questa cattura vale quasi interamente grazie alle pinne. In media, ogni anno vengono esportate dall’UE poco meno di 3.500 tonnellate di pinne, per un valore complessivo di circa 52 milioni di euro[5]. A seguito di sporadiche ispezioni di pescherecci in mare, nessuno può dire con certezza quante pinne di squalo siano ancora sbarcate illegalmente in Europa[6].
La situazione nel commercio globale delle pinne di squalo è ancora più preoccupante. Solo pochi Paesi hanno approvato la legge “Fins Naturally Attached” (ad esempio USA, Canada, India, Sudafrica). In molti Paesi il finning è ancora permesso. Pertanto, c’è ancora un enorme volume di pinne sul mercato globale, la cui origine è raramente rintracciabile[8]. Tuttavia, queste possono ancora essere scambiate legalmente in Europa e in tutta Europa.
L’attuale regolamento sulle pinne naturalmente annesse stabilisce: “Gli squali non sono un alimento tradizionale europeo, ma sono un elemento necessario degli ecosistemi marini europei”. È tempo di intraprendere finalmente un’azione coerente in Europa per proteggere gli squali e i nostri oceani! Vi chiediamo quindi di sostenere questa opportunità di estendere la legislazione dell’Unione Europea per proteggere i nostri mari.
Sosteneteci all’indirizzo https://eci.ec.europa.eu/012/public