Háttér, tények és statisztikák

Ömlesztett uszonyok szállítása – könnyű elcsalni

A cápauszonyok kereskedelme Európában a jelenlegi jogszabályok szerint megengedett – kivéve, ha a CITES által védett 12 cápafajról van szó. Az egész cápatestek kereskedelme során ezek a védett cápafajok továbbra is viszonylag könnyen azonosíthatók, de ha csak cápauszonyokat szállítanak, akkor még a szakértőknek is nehéz dolguk van. Ennek egyik oka az, hogy a szárítás során az uszonyok alakja és színe megváltozik, és a megfelelő cápatest nélkül hiányzik a viszonyítási alap a méretek tekintetében. Ezenkívül a forgalmazott uszonyok általában különböző korcsoportok keveréke – ez további nehézségeket jelent, mivel a fiatal cápák esetében a fontos jellemzők gyakran még nem különböznek egymástól.

Egy három tonnás cápauszony szállítmány elkobzása a frankfurti repülőtéren 2018 tavaszán példája annak, hogy a védett cápafajok kereskedelme ilyen módon könnyen kijátszható. Az uszonyok között, amelyeket Mexikóból Európán keresztül szállítottak Hongkongba, számos védett CITES-faj is volt. Ezen fajok egy része az egyedi uszony tulajdonságok alapján azonosítható, amelyeket olyan speciális programok is elősegítenek, mint például a FAO iSharkFin szoftvere [1]. Sok fajt azonban már nem lehet megkülönböztetni ily módon, és komplex DNS-vizsgálatot kell alkalmazni.

Egy 2018-ban született tanulmány azt is kimutatja, hogy sok CITES-jegyzékben szereplő faj kereskedelme továbbra is folytatódik, gyakran a szükséges dokumentáció nélkül. DNS-elemzés segítségével megvizsgálták a Hongkongban értékesített cápauszonyokat, és azokat nagyrészt védett fajokként azonosították [2]. Hongkong a cápauszony kereskedelem fő központja.

A „Fins Naturally Attached” rendelet (az uszonyok lemetszésének tilalma) kiterjesztése megkönnyíti a cápák behozatali és kiviteli azonosítását, és megakadályozza az illegálisan kereskedett fajok mészárlását. Ezen túlmenően, ha egyértelmű bizonyíték van arra, hogy a forgalmazott cápauszonyok közül sokat elválasztottak az állattól lemtszéssel – ezt szintén akadályozza a rendelet kibővítése, és a cápakereskedelem egészen jelentősen csökkenni fog.

[1] Food and Agriculture Organization of the United Nations: SharkFin Guide: identifying sharks for their fins
[2] Cardeñosa, D. et al., 2018. CITES-listed sharks remain among the top species in the contemporary fin trade. Conservation Letters, 07

Az uszonyok azonosítása – összetett DNS-eljárás

A cápauszonyok behozatalában és kivitelében történő azonosítása fontos az illegális kereskedelem felderítéséhez és szükség esetén büntetőeljárás megindításához. A szakértők segítséget nyújthatnak, de sok esetben a fajokat csak DNS-elemzéssel lehet egyértelműen azonosítani. A DNS vonalkódolásként ismert módszer hasonló módon működik, mint a kriminológia ujjlenyomata: a cápauszonyok DNS-ét izolálják, feldolgozzák és szekvenálják. Ezt követően az egyes génszegmenseket összehasonlítják egy adatbázissal, és a génteérkép segítségével a cápauszonyokat a fajukhoz lehet sorolni [1]. Ez a módszer például azt is bizonyította, hogy számos veszélyeztetett cápa- és rájafaj uszonyai továbbra is kaphatóak a nemzetközi piacon [2], és hogy a British Fish & Chips termékek cápahúst is tartalmaznak, ideértve a veszélyeztetett fajokat is.

Ugyan a DNS vonalkódolást a tudományban és a veszélyeztetett fajok védelme érdekében évek óta sikeresen alkalmazzák, a folyamat továbbra is munkaigényes és költséges. Ezért a nagy mennyiségben forgalmazott cápauszonyok DNS-vonalkódolása, például a 2018. évi három tonna elkobzott cápauszony a frankfurti repülőtéren, nagyon költséges. Noha ez a módszer kiválóan alkalmas helyszíni ellenőrzésekre és tudományos vizsgálatokra, nem ideális nagy mennyiségek rutinszerű tesztelésére.

A cápakereskedelem egész testre történő korlátozása azt ígéri, hogy sokkal könnyebbé válik a védett cápafajok azonosítása a rutin ellenőrzések során. A költséges DNS-elemzést akkor csak kivételes esetekben alkalmazzák.

[1] Food and Agriculture Organization of the United Nations: SharkFin Guide: identifying sharks for their fins
[2] Cardeñosa, D. et al., 2018. CITES-listed sharks remain among the top species in the contemporary fin trade. Conservation Letters, 07

Az IUCN által veszélyeztetettnek minősített cápák – 2019. augusztus 7-től

Note Latin name Common name Trend IUCN classification
Alopias pelagicus Pelagic Thresher Pazifischer Fuchshai ↘ vu
Alopias superciliosus Bigeye Thresher Shark Großaugen Fuchshai ↘ vu
Alopias vulpinus Common Thresher Shark Gemeiner Fuchshai ↘ vu
Atelomycterus baliensis Bali Catshark Bali-Katzenhai ? vu
Brachaelurus colcloughi Colclough‘s Shark Blaugrauer Blindhai ↘ vu
Carcharhinus albimarginatus Silvertip Shark Silberspitzenhai ↘ vu
Carcharhinus borneensis Borneo Shark Borneohai ? en
new Carcharhinus dussumieri Whitecheek Shark Weißwangen-Hai ↘ en
Carcharhinus falciformis Silky Shark Seidenhai ↘ vu
Carcharhinus hemiodon Pondicherry Shark Pondicherryhai ? cr
Carcharhinus leiodon Smoothtooth Blacktip Shark GlattzahnSchwarzspitzenhai ↘ en
Carcharhinus longimanus Oceanic Whitetip Shark WeißspitzenHochseehai ↘ vu
Carcharhinus obscurus Dusky Shark Schwarzhai ↘ vu
Carcharhinus plumbeus Sandbar Shark Sandbankhai ↘ vu
Carcharhinus signatus Night Shark Atlantischer Nachthai ↘ vu
new Carcharhinus tjutjot Indonesian Whaler Shark ↘ vu
Carcharias taurus Sand Tiger Shark Sandtigerhai ? vu
Carcharodon carcharias Great White Shark Großer Weißer Hai ? vu
Centrophorus harrissoni Harrisson‘s Dogfish Stummer Gulperhai ↘ en
Centrophorus lusitanicus Lowfin Gulper Shark Lusitanischer Schlingerhai ? vu
Centrophorus squamosus Leafscale Gulper Shark Blattschuppen Schlingerhai ↘ vu
new Centrophorus owstonii Roughskin Dogfish ? vu
Cetorhinus maximus Basking Shark Riesenhai ↘ vu
new Cephaloscyllium albipinnum Whitefin Swellshark ↘ cr
Chaenogaleus macrostoma Hooktooth Shark Hakenzahn Hai ? vu
Dalatias licha Kitefin Shark ↘ vu
Eusphyra blochii Winghead Shark FlügelkopfHammerhai ↘ en
Galeorhinus galeus Tope Shark Hundshai ↘ vu
Galeus mincaronei Shawtail Catshark Sägeschwanz Katzenhai ↘ vu
Glyphis gangeticus Ganges Shark Gangeshai ↘ cr
Glyphis garricki Northern River Shark Flusshai ↘ cr
Glyphis glyphis Speartooth Shark Speerzahnhai ↘ en
Glyphis siamensis Irrawaddy River Shark Irrawaddy-Flusshai ? cr
Halaelurus boesemani Speckled Catshark Gesprenkelter Katzenhai ↘ vu
Haploblepharus fuscus Brown Shyshark Brauner Katzenhai ? vu
Haploblepharus kistnasamyi Natal Shyshark Natal-Katzenhai ? cr
Hemigaleus microstoma Sicklefin Weasel Shark SichelflossenWieselhai ↘ vu
Hemipristis elongata Snaggletooth Shark Fossilhai ↘ vu
Hemiscyllium hallstromi Papuan Epaulette Shark Papua-Epaulettenhai ? vu
Hemiscyllium strahani Hooded Carpet Shark Hauben Epaulettenhai ? vu
Hemitriakis leucoperiptera Whitefin Topeshark ? en
Holohalaelurus favus Honeycomb Izak Catshark Izak-Katzenhai ↘ en
Holohalaelurus punctatus African Spotted Catshark Weiß gefleckter Katzenhai ↘ en
Isogomphodon oxyrhynchus Daggernose Shark Dolchnasenhai ↘ cr
Isurus oxyrinchus Shortfin Mako Kurzflossen-Mako ↘ en
Isurus paucus Longfin Mako Langflossen-Mako ↘ en
Lamiopsis temminckii Broadfin Shark Breitflossenhai ↘ en
Lamna nasus Porbeagle Heringshai ↘ vu
Mustelus fasciatus Striped Smoothhound Gestreifter Samthund ↘ cr
Mustelus mustelus Common Smoothhound Grauer Glatthai ↘ vu
Mustelus schmitti Narrownose Smoothhound Engnasen-Glatthai ↘ en
Mustelus whitneyi Humpback Smoothhound ↘ vu
Nebrius ferrugineus Tawny Nurse Shark Gewöhnlicher Ammenhai ↘ vu
Negaprion acutidens Sharptooth Lemon Shark SichelflossenZitronenhai ↘ vu
Odontaspis ferox Smalltooth Sand Tiger KleinzahnSandtigerhai ↘ vu
Oxynotus centrina Angular Rough Shark Gefleckte Meersau ? vu
Pseudoginglymostoma brevicaudatum Shorttail Nurse Shark KurzschwanzAmmenhai ? vu
Rhincodon typus Whale Shark Walhai ↘ en
Schroederichthys saurisqualus Lizard catshark Eidechsenkatzenhai ? vu
Scylliogaleus quecketti Flapnose Houndshark NasenlappenGlatthai ? vu
new Scymnodon plunketi Plunket’s Shark ↘ vu
Sphyrna lewini Scalloped Hammerhead Bogenstirn Hammerhai ? en
Sphyrna mokarran Great Hammerhead Großer Hammerhai ↘ en
Sphyrna tudes Smalleye Hammerhead KleinaugenHammerhai ↘ vu
Sphyrna zygaena Smooth Hammerhead Glatter Hammerhai ↘ vu
Squalus acanthias Spiny Dogfish Dornhai ↘ vu
new Squalus chloroculus Greeneye Spurdog ↘ en
Squalus montalbani Philippine Spurdog Philippinischer Dornhai ↘ vu
Squatina aculeata Sawback Angelshark Sägerücken-Engelhai ↘ cr
Squatina albipunctata Eastern Angel Shark Östlicher Engelshai ↘ vu
upgraded Squatina argentina Argentine Angel Shark Argentinischer Engelhai ↘ cr
Squatina formosa Taiwan Angelshark Taiwanesischer Engelhai ? en
Squatina guggenheim Guggenheim Engelhai ↘ en
Squatina japonica Japanese Angelshark Japanischer Engelshai ? vu
Squatina nebulosa Clouded Angelshark Getrübter Engelshai ? vu
upgraded Squatina occulta Smoothback Angel Shark ↘ cr
Squatina oculata Smoothback Angelshark Glatte Engelhai ↘ cr
Squatina squatina Angelshark Gemeiner Engelhai ↘ cr
Squatina tergocellatoides Ocellated Angelshark ? vu
Stegostoma fasciatum Zebra Shark Zebrahai ↘ en
Triakis acutipinna Sharpfin Houndshark Scharfflossen Hundshai ↘ en
Triakis maculata Spotted Houndshark Gepunkteter Hundshai ↘ vu